Caracas, 11 de enero. No hay reglas con los bebés, sólo darle mucho cariño y estar atentos a ellos, esta fue la afirmación base sobre la cual giró la presentación de la directora de Mujer Mandala, Holanda Castro, y nuestra aliada, Mariángel Paolini, durante la entrevista concedida este miércoles en el programa Soluciones, en la televisora Globovisión.

A lo largo del programa, Castro y Paolini se pasearon por diversos temas y mitos relacionados con la alimentación del recién nacido previo a cumplir los seis meses de edad. Etapa en la cual subrayaron que los padres deben asimilar que cada niño es único al igual que su proceso alimenticio.

Al respecto recalcó Castro que la lactancia materna ofrece todos los nutrientes, pero afirmó, sobre la alimentación complementaria, que hay que desechar algunos mitos y observar al hijo porque “el niño es el que dicta la pauta” sobre sus hábitos alimenticios.

En tal sentido Castro resaltó que la incorporación de alimentos sólidos en la dieta de los niños dependerá de la evolución de cada infante, “se debe estar atento a las acciones que el bebé realice”, por ejemplo el momento en el cual el niño empiece a sentarse sin ayuda o cuando tenga curiosidad por lo que comen los padres, esos serán indicios que marquen que puede empezar a consumir alimentos sólidos.

Componente lúdico: a jugar

Con respecto a la sugerencia hecha por diversos entes internacionales sobre esperar los seis meses de vida para comenzar a incluir sólidos en la dieta del niño, ambas dijeron estar de acuerdo, pero no es una regla irrompible.
“Se debe estimular al niño a conocer, a aprender. Contrario a lo que se dice ‘con la comida sí se juega’, estos estímulos previos ayudarán al niño a acercarse a los demás alimentos. Estos juegos también indican que quiere participar en la familia y los padres deben dejar atrás esa molestia porque se vaya a ensuciar, porque el niño va a jugar con los alimentos y hay que dejarlo”, afirmó Castro.

Paolini, por su parte, indicó que los niños usan la lengua para reconocer aspectos que le rodean y en tal sentido se debe dejar que estos contactos se produzcan con alimentos e incluso otros elementos ambientales.

En cuanto a medir a un niño porque otro actuó de forma diferente Paolini esgrimió:”vamos a deslastrarnos de las comparaciones”, y ambas agregaron que cada nené se tomará su tiempo para realizar acciones como caminar o hablar, entre otras. Ambas panelistas remarcaron el que todo padre debe entender que cada bebé es único.

Mitos y realidades

Entre los mitos existentes que las especialistas recomendaron a los padres desechar sobre la alimentación de los niños está el que “la leche sola no le sirve”. Al respecto Castro indicó que según estudios realizados por diferentes organismos, hasta el 75 por ciento de los nutrientes necesarios para la formación de los bebés duante su primer año los aporta la leche materna, incluso las fórmulas también aportan lo suficiente al niño si no ha sido amamantado.

Así mismo recordaron que la leche materna ayudará a la deglución en el infante. Además puede acompañar otras comidas, pero recalcó la directora de Mujer Mandala que la leche materna no puede cocinarse.

Ademas destacó que la apertura alimenticia no solo es nutritiva , sino emocional, puesto que el niño desea conocer más elementos que le rodea (en este caso los alimentos) y compartir con su familia.

Aprovecharon para recomendar a las madres y los padres que en caso de tener dudas o creencias sobre los hábitos alimenticios del neonato, lo recomendable es acudir a un nutricionista. “Se puede aprovechar este despertar de la alimentación en el bebé para que toda la familia coma mejor”, señaló la directora de Mujer Mandala.

Las especialistas recomendaron que se incluya en la dieta de los niños frutas en pedazo (como melón, cambur o patilla), sin añadir azúcar. También batata, apio y otras verduras apoyarán la alimentación de los bebés a partir del sexto mes.

Otra sugerencia es la de observar de tres a cuatro días al niño cómo reacciona a los alimentos nuevos, igualmente los padres deben internalizar que en esta primera etapa una cucharada de comida podría ser suficiente para llenarlos, por lo cual no se le debe obligar al niño a comerse todo un tarro de frutas, esto no es necesario al inicio del proceso alimenticio para el bebé.

En cuanto a los jugos hay que estar atentos, pues estos no proporcionan nutrientes, sino que se transforman en agua con azúcar.

Consultadas sobre la utilización de harinas, antes de los ocho meses, Paolini y Castro dijeron que se deben proporcionar productos sin gluten, por ejemplo las galletas que los adultos comen no deben ser suministrados en esta etapa, igual que los quesos artesanales o la leche completa. Y todos estos patrones de comida y de productos a suministrar se debe tomar en cuenta el historial de alergias de la familia.

Para la introducción de los granos lo sugerido es esperar hasta los 8 ó 9 meses, los granos pueden ser complicados en esa primera etapa, pero se puede convertir en una pasta y usarla como crema para acompañar otros alimentos. Las especias también son aliadas de usar el ajo, ají o pimentón en las comidas.

Castro recordó que los niños no deben consumir agua cuando estén exclusivamente en lactancia materna hasta los seis meses, si se le dan fórmulas sí se le debe proporcionar agua. Pasados los seis meses sí se le debe ofrecer agua al infante.

Nuevos alimentos

Sobre la introducción de los huevos en la alimentación infantil deben proveerse hacia el año, inicialmente solo las yemas. Así mismo dijo que los padres deben observar si el niño tiene estreñimiento, de ser así hay que evaluar si hay un suministro excesivo de harinas.

Hasta los 12 meses el orden debe ser primero lactancia y en segundo plano la alimentación complementaria, luego del año el orden cambia. Finalmente, destacó Castro que se debe observar y acompañar al bebé en su proceso alimenticio, y subrayó que el periodo de lactancia en los primates se extiende hasta los siete años, por lo que el fin de este proceso dependerá exclusivamente de la decisión entre madre e hijo, si bien la estadística arroja destete entre los 2 y 4 años de edad, sin perjuicios de salud o psicológicos.

 

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